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Quai de Tangchao

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Des personnes de Teochew s'appellent Oriental Jews pour leurs traits de judicieux, de la ténacité, et de la concentration, alors que la cuisine de Teochew est populaire ici et ailleurs pour son exquisiteness, délicatesse, et neutralisation. Prenant la culture de Teochew comme thème de conception, le restaurant de quai de Tangchao injecte les éléments modernes dans la tradition pluricentenaire de cette ethnie dans Guangdong est en mélangeant les éléments modernes dans la conception de style chinois.

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Société de conception : Conception de Weini

Concepteur en chef : Ray Cai

Zone du projet : ㎡ 450

Emplacement de projet : centre commercial de πmall, Zhongzhou, Shenzhen, Chine

Temps d'achèvement : 2016,11

Photographe : YUN d'Ouyang

L'avant de magasin du restaurant est connotatif. Le pignon porte la signification de cinq éléments (métal, bois, eau, feu et terre) rappelle des personnes de Teochew leur ville natale d'un coup d'oeil. La sculpture en taureau représentant le pont local célèbre de Xiang-zi de tache scénique, les supports construits par les bancs en bois, et les petits métiers sur les supports, incitent des personnes à se sentir comme elles ont été de nouveau à leur ville natale qui les incite à sentir encore avec plaisir soucieux.

Après le concept de la résidence civile de Teochew de Xiashanhu et de Sidianjin, l'espace est divisé en antichambre, cour, et hall arrière, il mélange également vieux et nouveau combinant la scène existante. Par exemple, le grand pilier à l'entrée est épissé par des morceaux de lattes de frais-coupe, créant une scène rurale sauvage de « arbre d'abig est un bon abri ».

Combiné avec le plan de construction, il est évident que la périphérie dimensionnelle soit des axes d'un rectangulaire-ambulatoire-avion sur des piliers, et l'intérieur est également un rectangulaire-ambulatoire-avion ; c'est l'extension de la forme de Sidianjin, semblable avec le composé de trois sections du style de Teochew. La division de chaque espace souligne le sentiment alternatif en partie de cacher et partiellement l'évident et évite l'obturation et la contrainte de la forme architecturale traditionnelle.

En prolongeant le concept du pignon de cinq rangées des cinq éléments au mur d'intérieur de façade, l'espace présente un sens de solennel et de gorgeousness, et de servir de lien reliant l'espace entier en même temps. Le pignon, fait à partir de la planche, accomplie ensemble par le charpentier sur place et l'usine selon la condition de modélisation, est précis et presque parfait sur la proportion et les détails.

De haut en bas, la forme compliquée originale n'est pas maintenue dans la conception de la corniche, pignon, et la séparation, au lieu de cela, méthode de conception simplifiée est présent adopté par la disposition et la rangée soigneuses, de ce fait, de vieux mélanges avec nouveau. Même l'image de la mousse et du lierre de Boston qui coexistent avec les murs antiques de la résidence de Teochew est montrée ici avec l'utilisation de l'herbe immortelle, qui est scellée dans les bouteilles en verre et distribuée dans la rangée, de cette façon, un sens de vert simple et pur est transportée.

L'utilisation alternative du verre de séparation avec les veines antiques et la mode, les miroirs dynamiques élargissent l'espace. Le ciment est légèrement disposé en étant couvert de moule inverse de vieux grain en bois. Les carrelages, dont l'inspiration vient des vieilles briques rouges de la résidence civile de Teochew, ajoutent des couleurs à l'espace. Les lustres et la lampe de tungstène de tuyau d'acier de cru créer les ombres chinées. Les chaises modernes de style chinois sont combinaison re-optimisée avec le concept de construction. La calligraphie chinoise énorme au toit du couloir crée une atmosphère littéraire…

La conception de Weini stupéfiant des qualifications dans la trace de enregistrement du temps est cachée dans les détails de l'espace. La cohésion et l'insistance ethniques de protéger la tradition des personnes de Teochew peuvent apporter un avenir plus dans l'expectative pour la question de l'existence de culture et nouveau-né dans la mondialisation.