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LA VOLTE

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Centre de Westfield San Francisco

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L'architecture de CCS partnered encore avec des propriétaires Umberto Gibin et Staffan Terje pour concevoir leur troisième restaurant. La Volte est située dans un espace faisant le coin sur la rue de mission au centre de Westfield San Francisco dans la ville ? zone culturelle de s Yerba Buena. Tandis que leurs restaurants courants Perbacco et Barbacco sont deux Italien, la Volte est-elle un départ qui incorpore des influences de France, aussi bien que Staffan ? pays d'origine de s de la Suède, dans la cuisine et la conception.

La conception de la Volte est censée pour évoquer une expérience européenne moderne de brasserie avec les matériaux ouvrés et les lignes sophistiquées dans un espace dramatique de 2 histoires. Le restaurant est contenu dans les murs du verre qui font face à la rue sur deux côtés et un mur de ruban de bois-planche qui des débuts dans l'espace principal et enroule autour de la mezzanine. La grande barre occupe un des murs en verre et se prolonge vers le haut de la haute dans l'espace avec les étagères lumineuses qui fournissent l'intrigue à la rue. La cuisine est partiellement ouverte de salle à manger de créer l'intérêt et un raccordement à la nourriture. L'allocation des places est dans trois secteurs distincts définis par de bas murs des panneaux, du métal, et du verre en bois ; avec des banquettes et des cabines pour établir un niveau relaxed de luxe.

La composition des matériaux est un mélange des éléments réinterprétés de brasserie tels que les planchers de tuiles, le verre modelé, les miroirs de mur, et les accents en laiton. Ces matériaux sont joués contre des matériaux plus chauds de chêne français gris, de tissus de peluche, et d'acier noirci. La barre est un béton coulé fait sur commande intégral-coloré qui a sa propre géométrie à angles comme contrepoint aux lignes rectilignes partout autrement. Les planchers de tuiles suédois hexagonaux courent le mur pour murer comme terrain d'entente, alors que les grandes lumières pendantes accrochantes avec les formes géométriques sensibles remplissent espace.