Cuisine chinoise moderne de BAO

_ BAO être un moderne chinois restaurant qui incarner le atmosphère et énergie trois megalopolises ? Singapour, Hong Kong et New York.

Nous avons employé l'Asie et les restaurants chinois des USA comme guide pour le nouvel endroit. Ainsi, l'idée du cosmopolitanism et de la migration culturelle entre l'est et l'ouest a été représentée. Au centre du domaine dinant principal, il y a la plus longue table de communauté en Europe de l'Est. Environ 50 invités peuvent facilement s'asseoir à cette table. La table se compose de sept dessus de table reliés ensemble par six mascottes en laiton, qui viennent chargé avec des symboles de philosophie orientale. Sur le plafond au-dessus de la table, on peut voir l'élément décoratif principal de l'espace - la balance de la plongée de dragon dans l'eau. L'installation comprend les mille carreaux de céramique, qui symbolise des poissons de Koi. Car la légende chinoise l'a, n'importe quel poisson qui gagne le passage de dragon vers le haut du fleuve se transforme en dragon. La chute d'eau à l'extrémité de la salle incarne un tel passage.

À côté du domaine principal il y a petit avec la cheminée et les tables confortables pour ceux qui veulent se retirer. La salle sur le deuxième plancher est décorée de l'installation lumineuse appelée armure de guerrier de Chinese. Elle donne sur la salle principale aussi bien qu'une cuisine ouverte. Un agrippeur additionnel d'une attention de cette pièce est la table en laiton croisant la ligne de la barrière en verre et équilibrant au-dessus du domaine dinant principal. D'une telle façon l'idée de l'équilibre de Yin et de Yang est représentée.

Sûrement, une des questions principales d'intérêt est une cuisine. Elle est tout droit centrale entièrement ouvert et placé et entouré par les fenêtres en verre seulement. Grâce à ceci s'approche, des invités peut surveiller le travail d'équipe de cuisine, malgré où elles se reposent.