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Village est

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Village est, le restaurant et la barre influents de rue de Bermondsey dont l'ouverture il y a sept ans a préparé le terrain pour la régénération de SE1 ? la scène culinaire de s, est de rouvrir mi-septembre après une rénovation étendue.

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L'emplacement à facettes multiples ? une ancienne usine de textile et demi d'une résidence domestique ? a été mis à jour avec deux nouvelles barres de salon de cocktail, une cantine occasionnelle de rez-de-chaussée, un nouveau secteur dinant augmenté donnant sur une cuisine ouverte et un nouveau ? Peu de pièce ? pour diner et réunions privées.

Le désir derrière ce projet était d'injecter la chaleur, l'intrigue et l'amour bizarre de nouveau dans l'est de village, qui est placé dans un hub culinaire qui évolue constamment. La nouvelle conception ajoute la richesse et le drame, ouvrant les espaces, leur faisant la sensation plus reliée mais créant également plus d'intimité et d'humeur. Les concepteurs responsables du nouveau village est ont voulu dessiner sur le succès qu'ils ont éprouvé suivre la création de la Chambre Café d'équitation mais donnent à est de village ses propres, une personnalité industrielle légèrement plus moderne, plus bizarre et chaude.

Les changements incluent une révision dramatique à la salle à manger et à la cuisine, ayant pour résultat une sensation de cuisine de maison de campagne avec les chefs ? passez prendre la forme d'une table de salle à manger dedans parmi les wagon-restaurants. La barre et le salon seront invitants et confortables avec une emphase sur diner accessible de barre. Chaque espace transforme en retraite parfaite pour des réunions de jour, causeries de voisinage et ces extrémité si nécessaire des cocktails de semaine. L'est de village adaptera maintenant à 109 wagon-restaurants et 120 dans les deux secteurs de barre de salon.

Beaucoup de son caractère et charme originaux a été maintenu et augmenté. L'éclairage est XXX. A annoncé des dispositifs dans le restaurant incluent les compartiments de coffre-fort importés français, qui ont été résine soudée ensemble dans deux murs du restaurant. Les compartiments de coffre-fort sont complets avec les trous principaux originaux et les serrures numérotées et combinent pour peser des 2.7 tonnes étonnantes.