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#PROJETS D'ARCHITECTURE COMMERCIALE
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Marché de la viande d'ALIMENTATION
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Une architecture élaborée, conception intérieure qui a présenté une philosophie alternative en viande de achat.
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Nous avons participé très profondément au processus de conception de la boucherie d'ALIMENTATION, participant non seulement à l'élaboration de l'architecture, la conception intérieure et l'identité visuelle, mais toute la manière aux produits mêmes que nous avons tout cueilli à la main pour être vendus au magasin. Ce magasin est la marque ? le navire amiral de s et a dans son objectif la présentation d'une alternative très à niveau élevé pour la consommation traditionnelle de viande. Le concept est de surpasser l'archétype de la boucherie de niveau élevé et de dépeindre les sièges sociaux d'un distributeur très grand qui vise à rencontrer les clients ? familles ? demande de viande, de la vie de jour en jour aux occasions spéciales. Dans ce sens, le magasin dépeint un nouveau concept, le costumer ? introduction de s au monde d'ALIMENTATION ? une compagnie qui s'étend de la commande génétique des bétail spéciaux de Bonsmara la création, en alimentant, en abattant, en coupant, le marketingup aux recettes et les accessoires a eu besoin pour à préparation proportionnée de la nourriture. ALIMENTATION ? l'intention de s est d'être présente dans le costumer ? vie quotidienne de s, et pour vendre pas simplement ses produits de temps à autre.
Ainsi, chargé avec la responsabilité de créer un bâtiment qui a présenté une philosophie alternative en viande de achat, nous avons travaillé pour entreprendre le projet d'un magasin peu usuel qui a favorisé l'approche des clients avec le berceau de production et de gestion d'ALIMENTATION de totalité. Le navire amiral devrait accueillir et amusement ? non seulement aux chefs et les viande-amoureux gastronomes, mais également à tout genre d'ayants droit curieux et ou de n'importe qui qui contemple une meilleure vie de consommation.
Nous avons décidé de créer un hall d'entrée avec les plafonds de double-taille qui pourraient être un salon plaisant pour les costumers aussi bien que présenter un panneau de décalage qui montre quelques images et photos Alimenter-connexes par le grand étalage en verre dans le façade. Cet espace qui lie la rue avec le magasin vise à ne pas montrer des produits, mais à inviter les costumers pour entrer et l'ALIMENTATION d'expérience.
Au delà de ce hall se trouve une longue file des caisses frigorifiées d'exposition conçues par nos bureaux qui présente les diverses coupes disponibles. Sur le côté opposé, le long shelveswith plusieurs différentes places allumées montrent les produits complémentaires pour la cuisson du ? Matière de base ? , comme des épices, des sauces et plus. Les toilettes, les salles de service et le caissier sont situés derrière ces étagères de espace-définition remarquables, qui fonctionnent également comme compteur.
Le noyau même du magasin est occupé avec un secteur zénithal-allumé protégé par un arbre dont le tronc est réellement à l'intérieur même du magasin, dégrossi par un jardin de verticale de bromeliad. Cet espace accueille également le secteur de coupe (la boucherie elle-même), où les spécialistes travaillent dans le fou dans de grands morceaux de viande priés par les clients dans un large poste de travail vitré, baigné par la lumière du soleil. Le lien d'un environnement aseptique protégé par le verre avec les jardins, arbre une lumière du soleil qui se casse avec l'idéal traditionnel d'une boucherie est franchement peu commun et contribue pour réaliser l'ALIMENTATION de nouveau concept cherche à présenter.
Le dos du magasin accueille un grand pergola double-ceilinged qui s'ouvre au-dessous d'une vaste cime d'arbre de figue. Ce secteur gastronome est équipé d'une cuisine semi-industrielle ouverte où des classes de cuisson, les échantillons de produit, les petits événements et les repas sont tenus, et de lui ? s un des manières le magasin approche ses produits à ses clients ? la cuisson quotidienne après les ventes sont faites. Le figuier est allumé pendant la soirée, créant faire bon accueil très au paysage.
Nous avons également créé les caisses en bois avec l'ALIMENTATION ? logo de s comme bases de table, tables basses et stands d'exposition qui, alignés avec un mélange des meubles contemporains et modernes, créent différents genres d'espaces pour détendre et éprouver la vaisselle de cuisine qui est vendue au magasin. Ce mélange des caisses crues et peintes, meubles signés de conception, un éclairage soigneusement commandé et le revêtement de ciment et en bois créent l'atmosphère d'ALIMENTATION ? un nouveau genre de boucherie : différent, ironique, amusement et contemporain.