Matali Crasset accomplit la pièce commune dessert-orientée pour l'école culinaire française

Une école culinaire française qui est conçue avec les intérieurs jaunes.

Cette pièce commune pour une école culinaire, par le concepteur français Matali Crasset, a les intérieurs jaunes lumineux et les meubles mobiles blancs qui mettent en référence les îles de meringue du dessert custardy célèbre L'île Flottante (+ présentation).

Crasset a conçu l'espace communal pour des étudiants de gestion d'hôtel et de restaurant au DES Métiers de l de Lycée ? Restauration de Hôtellerie et de la Boulangerie en Normandie.

L'espace est baptisé du nom du dessert français L'île Flottante ? Îles ou oeufs de flottement dans la neige ? ce qui se compose d'une piscine d'anglaise de crème complétée avec une île de meringue.

Crasset a pris la coloration et la forme du « dessert français de culte » et les a appliquées à la conception de l'intérieur, qui a les murs jaunes vibrants et les meubles rocailleux-décrits de plancher et blancs. « C'est une référence à la couleur du dessert, » Crasset a indiqué Dezeen.

« J'ai conçu cet île flottant utilisant des notions de la convergence, malléabilité, mobilité et créativité, » elle a dit.

L'île Flottante est prévu pour être employé par des étudiants et des professeurs pour une série de buts éducatifs et sociaux. Crasset a indiqué qu'elle a conçu les meubles pour répondre à la fonctionnalité changeante de l'espace.

Le concepteur a monté les meubles sur les roulettes qui permettent à l'espace d'être facilement modifié pour faire cuire des démonstrations, des échantillons de nourriture et des réunions informelles.

« Le fond jaune symbolise l'énergie, la passion et la commande, et les unités blanches représentent des cloisons et les secteurs d'allocation des places qui peuvent être déplacés autour pour créer et changer l'espace, » le concepteur ont indiqué.

Le contour déchiqueté de chaque morceau correspond à d'autres éléments dans l'espace ? une certaine interconnexion, alors que d'autres alignent avec des blocs de peinture blanche pour laisser un secteur ouvert de plan.

« Les formes de coupe-circuit montrent la manière de relier tous les meubles ensemble comme système modulaire et le système vivant, » Crasset a indiqué Dezeen.

Une série de cloisons blanches est équipée du rayonnage jaune qui accueille une bibliothèque mobile des livres et des films de cuisine.

« Ici tout peut être décalé autour et replacé, sans fin forgeant différentes dispositions, différents espaces correspondant aux manières également nombreuses du travail, de l'étude et de l'échange, » le concepteur a dit.

Les chaises et les tables avec les armatures place-en coupe jaunes ont les dessus blancs avec plié en bas des bords. Les morceaux se joignent à différents arrangements d'allocation des places de forme.

« Cet espace exprès moderne propose une alternative aux méthodes de travail, aux réunions et aux présentations classique-prévues. Il incite des étudiants et des professeurs « à agir », inventant des actions innovatrices et partageant différemment la connaissance et le savoir-faire, » elle a dit.

Crasset a également produit la lecture fluorescente de signage « hôtel », « restaurant » et « L'île Flottante » au-dessus des points d'entrée au bâtiment.