Les espaces de Tokyo des architectes de schémas pour le café bleu de bouteille

Les architectes de schémas ont terminé des travaux sur les deux espaces à Tokyo pour le café bleu à chaînes américain de bouteille.

On est l'ancien bâtiment de stockage au kiyosumi-shirakawa, qui adapte maintenant à un roastery, à un café, à des bureaux, à une salle de formation de barista et à une usine de pâtisserie ; et le deuxième lieu de rendez-vous est un café situé près de la zone à la mode de l'omotesando.

roastery et café bleus de kiyosumi-shirakawa de café de bouteille

Les architectes de schémas ont rénové l'ancien bâtiment de stockage au kiyosumi-shirakawa rendant le bâtiment ouvert d'extérieur et créant un espace continu où chacun peut établir et être impliqué dans le rapport équilibré de rester averti d'un un autre ? action de s et pour collaborer pour de meilleurs résultats. afin de maintenir un tel rapport à travers des frontières spatiales, de grandes portes en verre et écrans ont été installés sur chaque plancher pour maintenir le transparent entre les espaces voisins, à l'intérieur et dehors, et les planchers inférieurs et supérieurs.

L'ancien espace n'a eu aucune fenêtre, est-ce qu'ainsi une grande lucarne au centre a été installée pour distribuer la lumière normale dans tout l'espace sur le deuxième plancher ? situé bien au-dessus de l'espace vide reliant les premiers et deuxièmes étages, où la verdure d'intérieur sur le niveau supérieur réfléchit la lumière normale abondante et livre l'exotique forêt-comme la lumière et l'ombre au niveau plus bas.

Le verre est partiellement inséré sur le juste du deuxième étage au-dessus de la machine principale de torréfaction, le coeur du roastery, de relier visuellement les planchers inférieurs et supérieurs. par l'ouverture, le personnel en haut peut observer des clients apprécier leur café, qui leur donne davantage de motivation, et ils peuvent surveillent également constamment la production en bas et répondent immédiatement à toutes les issues surgissantes. ces raccordements visuels produisent d'un rapport positif unissant chacun actuel, y compris le personnel et les clients.

café bleu d'aoyama de café de bouteille

le deuxième magasin est situé dans la zone d'aoyama, approximativement trois minutes marchent de la station d'omotesando à Tokyo. il occupe le deuxième plancher d'un bâtiment entouré par les arbres dans un voisinage tranquille, quelques blocs à partir du mouvement de l'avenue principale. du deuxième plancher, vous pouvez voir les feuilles vertes devant les balcons spacieux et apprécier la beauté et le confort de chaque saison.

l'espace de café est profond dans la direction est-ouest, avec une entrée située à une extrémité étroite. tirant profit de la profondeur spatiale, nous créons trois zones de café selon la longueur du séjour et du comportement, qui décalent graduellement de la zone restante courte à l'entrée à la longue zone restante dans le dos.

la cuisine est conçue pour s'assurer que toutes les activités peuvent être vues sans obstruction. nous traitons l'espace pour les clients et la cuisine comme également importante, espérant que les clients et le personnel feront un bon café ensemble.