RESTAURANTE ENTRE PORTAS

De la vieille et foncée maison originale, la proposition a gardé et a tiré profit des murs perimetral de granit solide et de la structure de toit en bois qui avec un processus sélectif de démolition ont créé un nouveau liquide et lumineux à l'intérieur de l'espace.

Du mur exposé de roche par nouveau volume rocklike est construit dans concret, organisant l'espace et les circuits et les secteurs publics/service.

Ainsi, au rez-de-chaussée l'espace pour les les toilettes a été creusé dans la roche, augmentant l'idée d'un lien spacial et matériel fort avec la préexistence. Sur le rez-de-chaussée également le cafétéria/secteur de barre est habité par la roche exposée d'un côté et par la nouvelle atmosphère concrète de l'autre.

Sur le plancher supérieur on peut trouver une salle dinning et un secteur de barre de salon avec la double taille dans le dialogue avec le rez-de-chaussée.

Dans tout l'espace, la roche en planche et les textures et des couleurs concrètes sont équilibrées par les éléments chauds en bois beeing les la structure de toit existante ou les meubles, conçus pour créer des moments scéniques comme caves.

La façade, faisant face à la place de ville principale, assume une langue contemporaine qui est logique avec la nouvelle intervention intérieure et avec la composition répétitive des opennings dans la logique du centre historique de ville.