Hinoak

Le métier, l'harmonie et un équilibre sensible entre la forme établie et le matériel naturel soutiennent notre conception pour Hinoak, une interprétation moderne mais authentique du barbecue coréen traditionnel dans le sud-est de Melbourne. Notre studio a été commissionné pour les intérieurs du projet et stigmatiser, inspiré par iconographie de chinois traditionnel.

Notre concept pour le projet a pris des répliques de conception du travail élégant de l'architecte japonais KengoKuma, explorant les relations entre l'humanité, la nature et la conception. Le résultat est un intérieur qui est chaud, confortable et intime, rempli de jeu intrigant de la lumière qui filtre à l'aide de l'extérieur à lamelles. Notre marquage à chaud pour le restaurant concentré sur le symbole chinois pour le “feu” – utilisé généralement dans la culture coréenne, ce caractère a été coupé en battening externe, rappelant les traditions fines du métier de la Corée.

La structure légère de bois de construction des ensembles extérieurs la scène pour l'intérieur de raffinage du restaurant. L'espace est structuré par deux banques des tables de bois de construction avec les barbecues et les conduites intégrés de charbon de bois qui courent la longueur de l'intérieur, avec une barre nichée à l'arrière. Pour assurer la légèreté et la franchise de l'espace, nous avons spécifié la LED éclairant à contre-jour plutôt que les pendants, qui ont débouché n'importe quel visuel du plafond.

Inspiré par les gouttières finement ouvrées des maisons coréennes traditionnelles, le plafond bois de construction-battened saisissant descend doucement pendant qu'il avance à travers l'espace, courbant dans le mur arrière. Ce geste de conception augmente subtil le sens de l'intimité autour de la barre, permettant une transition sans couture des tables légères et lumineuses à l'avant – parfait pour le commerce d'heure du déjeuner – aux tables confortables à l'arrière, adapté à la nuit dinant avec les amis et la famille.

Matériellement, l'espace contraste le bois de construction avec le sol de mosaïque et les murs gris mous. La barre à l'arrière est emballée dans des tuiles de sol de mosaïque et complétée avec les benchtops sculptés de bois de construction qui se reposent placé sur la barre dans les sections. En haut, le rayonnage noir suspendu d'affichage descend du plafond. Derrière, une coupe de créneau en spiritueux fins d'affichages de mur. Debossed dans la surface comme concrète de mur, le brandmark du restaurant est subtil mais mémorable. A courbé les éléments – l'allocation des places de banquette, les benchtops de bois de construction, et la transition du plafond au mur arrière – pour ramollir les surfaces dures.

Combinant le métier coréen avec la nouvelle technologie, c'est une expérience espiègle et soigneusement détaillée modernisée et évoluante la tradition dinante beaucoup-aimée.

Le métier récapitulatif de conception, l'harmonie et un équilibre sensible entre la forme établie et le matériel naturel soutiennent notre concept pour Hinoak, un barbecue coréen traditionnel dans le sud-est de Melbourne. Notre conception pour le projet concentré sur créer un espace chaud, confortable et intime. Dans l'espace, l'intérieur est structuré par deux banques des tables de bois de construction avec les barbecues intégrés de charbon de bois. La spécification de la LED éclairant à contre-jour plutôt que des pendants maintient le sens de la franchise et des connexions visuelles dans tout l'espace. Le plafond bois de construction-battened saisissant descend doucement pendant qu'il avance à travers le restaurant, courbant dans le mur arrière à côté de la barre habillée de sol de mosaïque.

Le projet cite « la conception, dinant des rituels et la tradition forte de l'expérience coréenne de barbecue était une source riche d'inspiration pour ce projet, ayant pour résultat un espace de raffinage mais décontracté. »

« La beauté naturelle des résultats de matériaux dans un espace vraiment harmonieux – nous avons voulu qu'il se sentît ouvert, léger et équilibré. »

« Un concept de marquage à chaud fort était critique au succès du projet – sculpter “le feu” symbole de la façade de bois de construction et debossing le brandmark dans le mur latéral s'assure que l'identité du restaurant est intégrée avec l'espace lui-même. »