Kiwi et conception de Pom un restaurant orienté de jardin

Le kiwi et le Pom de société de conception des Anglais ont conçu la cuisine botanique, un restaurant situé dans la jardinerie de Wyevale dans Huntingdon, Angleterre.

Au sujet du projet

Avec un dossier de l'apport ? joie du jardin ? à son offre de nourriture et de boisson, le R-U ? la plus grande usine de s et le détaillant jardin-focalisé regardaient pour consolider et refourbir son offre existante de restaurant, tout en fournissant un changement d'étape aux espérances du consommateur de ce secteur concurrentiel et attirant un large-rangement démographique.

? La cuisine botanique traîne fermement des restaurants de jardinerie dans le 21ème siècle avec un regard contemporain frais tout en soutenant les ingrédients du pays et les saveurs saisonnières ? jeunes de directeur commenté Emma de kiwi et de Pom. ? Elle livre le jardin d'un plat. ?

Kiwi et Pom ? le dossier de s a entouré tous les aspects des graphiques et le marquage à chaud à la conception environnementale et à la planification d'espace. De la note spéciale soyez un certain nombre a annoncé des éléments lancés par Kiwi et Pom comprenant les papiers peints particulièrement conçus, textiles et illustrations, aussi bien que botanique Cuisine-marqué glisser-a moulé des flowerpots.

Au coeur de la solution est un désir de créer une lumière et un espace bien aéré de restaurant qui brouille les frontières entre à l'intérieur et dehors. La clef conteste de grands secteurs d'allocation des places existants de division inclus dans une série de plus intime ? salles ? , réalisé utilisant les écrans usine-chargés de wirework, les cabines treillis-inspirées et les portiques de pergola-modèle avec les usines accrochantes. Ceci réussit à introduire la verdure abondante dans le coeur des restaurants, s'assurant que les wagon-restaurants sont toujours près aux usines.

Le central à la conception est l'utilisation répétée des motifs qui évoquent l'architectural et conçoivent la langue des conservatoires, des serres chaudes et des orangeries. En particulier, des modèles de grille de diamant trouvés en treillis de jardin ont été appliqués aux éléments multiples tels que des meubles, des graphiques et le signage.

L'approche également a considérablement informé le choix des matériaux et les garnitures telles que le wirework, le fer de fonte, la terre cuite, le sol de mosaïque et la Lloyd apparaissent indistinctement. Les chaises de fil d'Eames, dans une finition poudre-enduite spéciale de bleu de ciel, se mélangent avec ont annoncé des morceaux de manche de Lloyd par le fabricant Vincent Sheppard de Belgian. Tous les éléments ont été conçus pour être libres pour maximiser la flexibilité tandis que la conservation coûte vers le bas.