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#PROJETS D'ARCHITECTURE COMMERCIALE
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Un garage se transforme en restaurant dans la zone portuaire de Palerme
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Le Studio Didea conçoit le restaurant la Brace en mélangeant des styles industriels et minimalistes et en y incluant une pizzeria, un coin boucherie et un coin sushi entre les arches et les piliers transversaux d'un ancien garage.
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Un ancien garage au rez-de-chaussée d'un bâtiment du début du XXe siècle situé près du port de Palerme est le cadre du nouvel intérieur du Studio Didea.
La double vue sur la route du restaurant et la disposition longitudinale avec deux nefs marquées par des piliers transversaux et de grands arcs en maçonnerie ont conduit à une division claire et fonctionnelle de la zone : une grande salle à manger centrale avec des cuisines et des salles de service sur les petits côtés. Une fenêtre en forme de trémie s'ouvre sur la rue pour permettre la vente à emporter.
Des murs vert sauge marqués par une bande plus sombre rappelant l'ancienne boiserie - un hommage à son ancienne fonction de garage - ainsi qu'un sol en ciment et des plafonds sombres absorbant les sons avec des tuyaux apparents, créent le cadre du restaurant, tandis qu'un système de grillage métallique perforé est utilisé comme infrastructure de stockage et d'ameublement.
L'aspect industriel a été combiné aux couleurs chaudes du bois de chêne naturel - utilisé pour les tables, les chaises et le comptoir - et du marbre de pierre de lave - utilisé pour couvrir la pizzeria et le coin boucher - ainsi qu'à une riche variation de plantes succulentes qui donnent au restaurant une atmosphère exotique et relaxante.