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le fahlander de nattes + l'essence industrielle de restauration de pettersson d'agneta à Stockholm oaxen resturant

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la Suède est un pays connu pour sa prise intemporelle de former des produits, des meubles, et la conception, tout le moment soutenant un modèle distinct pourtant simpliste connu spécifiquement à eux.

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dans ce cas-ci, le fahlander de nattes d'architectes et le pettersson d'agneta ont reconstitué et réalisé oaxen le restaurant basé par bord de mer de djurgården ? une île s'est embranchée outre du centre de Stockholm. un exemple du fusionnement vieux avec nouveau, le restaurant sert la cuisine nordique saisonnière, où le restaurant d'étoile de two-michelin est identifié pour incorporer localement les ingrédients originaires dans leur menu prédéfinis méticuleusement. le contexte lui-même était à l'origine un chantier naval et avec un passé industriel profondément enraciné, les architectes ont maintenu cette qualité extérieurement et intérieurement.

entré par une petite entrée, des invités sont inopinément accueillis par la vaste taille des plafonds dans l'espace dinant principal de oaxen la glissade. illustré avec une rangée de détails et de décor qui fonctionnent collectivement ensemble, une atmosphère distinctive est créée. les finishings tels que les surfaces laquées complètent la vaisselle de terre-tonalité, en attendant des additions de cru telles que les bureaux suédois repris d'école, et les chaises de théâtre peuvent être vues le long de la section dinante moyenne. en outre, une référence nautique et marine a été établie par la collection des bateaux accrochants et d'un aviron accentuant l'histoire et donnant le drame visuel.

les murs intérieurs des Bistros sont plaqués dans un métal ondulé avec une couche de 5cm des absorbants pour des acoustiques et du chauffage par le sol pour les mois plus froids. les visages de façade en verre vers le chantier naval de régénérer lentement et pendant l'hiver, quand le pays a peu de lumière du soleil, une couche blanche intérieure cache le verre.

d'autres espaces incluent la salle à manger fine le krog d'oaxen (michelin-tenez le premier rôle la soeur de oaxen la glissade). accédé par une porte bois de construction-lambrissée cachée, une cuisine ouverte est à côté de la salle enveloppée dans les panneaux à lamelles de chêne. en attendant en haut ? la salle de club ? instille plus de tranquillité et d'atmosphère intime disponibles pour la location privée. appareillé avec les murs lambrissés sarcelle, a annoncé le carrelage de bois de construction et Arne jacobsen des chaises, les intérieurs présentent un exemple de conception scandinave de raffinage et appareillée-en arrière.

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