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Michel

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Le restaurant traditionnel König au coeur de la zone d'achats de Helsinki´s a subi un grand changement de rénovation et de concept.

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Le nouveau restaurant, qui a ouvert des portes le 14 avril 2015 d'it´s s'appelle Michel et sert le déjeuner, le déjeuner, le dîner et les cocktails quotidiennement.

Les nouveaux foyers de menu dessus ? Classiques urbains ? , les plats occasionnels ont préparé d'une manière moderne, que les clients peuvent apprécier tout en ayant une vie sociale dans les nouveaux beaux environnements.

? Nous avons conçu le nouveau menu avec notre chef principal pour être courants, savoureux, étonnants et gais. Il apportera des sourires à nos visages de customer´s ? , chef de projet d'états Mehdi Younes. ? ? La nourriture est une combinaison de cuisine européenne classique et de nouveau monde ? , ajoute le Président Mikko Paukkonen.

? Au coeur du restaurant il y a grand une barre plaquée de cocktail de marbre et d'acier inoxydable cette des foyers également sur ? Classiques urbains ? thème. Les boissons sont traditionnelles et modernes avec la torsion espiègle.

Le studio créateur de Joanna Laajisto a conçu le nouvel intérieur pour le restaurant.

? L'objectif était de créer un intérieur confortable et occasionnel qui adapte le voisinage environnant. ? Joanna Laajisto dit.

La rénovation était grand due à de nouveaux endroits ouverts de cuisine et de salle de bains.

Des matériaux de la qualité ont été choisis à la fois passée. Le millwork fait sur commande en bois de cendre et la tapisserie d'ameublement en cuir de cognac accompagnée avec du marbre blanc de Statuario, l'acier inoxydable et les détails en laiton créent une atmosphère élégante mais relaxed.

Le panneautage en bois vert de mur est inspiré par le kiosque extérieur traditionnel du 1940´s, celui peut toujours être trouvé autour de Helsinki.

Les dessus de table avec les encarts de marbre verts sont conçoivent en fonction du client également pour le restaurant. Deux grandes tables de marbre rondes de tulipe, conçues par Eero Saarinen pour le monticule sont des classiques de conception du 1950´s. Les tabourets d'allocation des places et de barre en bois de hêtre sont par Andrew World.

Les bougeoirs en laiton sur les murs carrelés et en bas des salles de bains sont par l'atelier français Areti de fabricant. D'autres appareils d'éclairage décoratifs sont par le fabricant suédois Rubn et le &Tradition danois.

Dans le marbre tout neuf de salles de bains de sous-sol et les murs gris de plâtre avec l'éclairage obscurci créez une ambiance plaisante. Les éviers de coutume sont conçus pour ressembler aux meubles par Laajisto. Les robinets et d'autres montages sont par Vola danois.

Pour accentuer la longue histoire des restaurants dans le bâtiment, il y a un dessin-modèle original ? Bil Aktie Bol ? par un des anciens clients fidèles, artiste finlandais célèbre Akseli Gallen Kallela ? placé dans un endroit central dans le restaurant.

Plus d'information :

Mehdi Younes/Centre-Auberge ab, mehdi.younes@center-inn.fi d'Oy

Centre-Auberge ab, p Mikko.Paukkonen@center-inn.fi de Mikko Paukkonen/Oy