Umaii par Sans Arc Studio

Umaii est une izakaya japonaise inspirée de la pop urbaine des années 1980, soigneusement conçue et installée dans un bâtiment historique du quartier des affaires d'Adélaïde. Conçu par Sans Arc Studio, Umaii démontre que l'intervention dans un espace classé peut être à la fois discrète et explorer des idées de design contemporaines, tout en respectant un budget limité.

L'Elder House, construite en 1937 et classée au patrimoine, est un bâtiment de premier plan dans le centre-ville d'Adélaïde - avec une grande façade revêtue de granit rouge d'Australie-Méridionale. Sans Arc Studio a intentionnellement positionné Umaii de manière à ce qu'il se détache des murs intérieurs en marbre historique et qu'il s'intègre délicatement dans l'espace, comme s'il avait été soigneusement déposé d'en haut.

"L'intention avec Umaii était de mettre en valeur la pièce dans laquelle il se trouve et de créer un espace naturel et moderne, mais aussi sobre et modeste", explique Matiya Marovich, directrice de Sans Arc Studio. "Les clients voulaient que l'ambiance à l'intérieur soit calme. Ils voulaient écouter cette playlist de pop japonaise des années 1980, inspirée par les œuvres d'art aux couleurs pastel de Hiroshi Nagai, et se sentir transportés à cette époque du Japon", a déclaré Matiya Marovich. Les illustrations délicatement colorées de Hiroshi Nagai dépeignent la vie urbaine dans le Tokyo des années 1980, une époque d'optimisme et d'espoir en l'avenir.

Sans Arc Studio combine une palette de matériaux discrets, tels que le bois naturel, le béton et des pans de tissu beige, qui servent de système de cloisonnement à faible impact pour Umaii. "L'idée du tissu était d'utiliser un matériau aussi minimal que possible, sans véritable déchet et qui puisse être facilement démonté et réutilisé", explique M. Marovich. Sans Arc Studio privilégie l'utilisation de matériaux de construction durables et une approche respectueuse de l'environnement, en accordant une attention particulière à la réduction des déchets de matériaux dans l'aménagement d'Umaii.

Sans Arc Studio a conçu Umaii avec retenue et en intégrant intelligemment le tissu existant du bâtiment. Le restaurant s'inscrit avec sensibilité dans son contexte et incarne l'esprit japonais de sophistication discrète, créant un cadre paisible pour déguster des yakitori, des nigiri et des cocktails umeshu.