avant+ bakery / oftn studio

Le projet de boulangerie Avant, qui a été réalisé pour la quatrième fois après les succursales Seoul Forest D-Tower, Yeoksam et Kakao, se trouve dans le bâtiment du siège de la Daegu Bank à Euljiro, Séoul.

La marque Avant-bakery se concentre sur l'essence du pain et réinterprète la culture coréenne des desserts en maintenant l'harmonie entre le classique et le contemporain. Pour refléter l'identité de cette marque dans l'espace, le matériau lui-même a utilisé les propriétés physiques finies, et l'architecture européenne traditionnelle et les éléments modernes ont été harmonisés.

Pour vous rappeler la place, le sol est conçu avec un motif inférieur, et les comptoirs et les présentoirs à pain constitués de morceaux de béton ont un rôle esthétique en tant qu'objets en plus de leurs rôles fonctionnels.

Différents types de sièges sont disposés, notamment une table de bar avec vue sur l'extérieur, une table de groupe en pierre et une table pour 2 à 4 personnes.

Les piliers sont conçus avec une visualisation minimale pour donner une impression psychologiquement privée, et les murs, qui servent de cuisine et de stockage de boissons réfrigérées, peuvent avoir une sensation structurelle d'échelle en contraste avec la hauteur du plancher haut.

L'itinéraire de l'entrée a été conçu pour mener naturellement du bar à café au stand de boulangerie et au stand de boissons réfrigérées, afin d'assurer un parcours efficace.

En outre, bien qu'il ait le même ton achromatique, il utilise différentes textures et propriétés physiques pour rendre l'espace confortable et amusant grâce à un contraste subtil.