BENUAR | Valery Lizunov

Le jour, ce restaurant gastronomique se transforme en restaurant avec programme de spectacles le soir.

L'idée est venue de l'emplacement - le port maritime -, de sorte que l'espace est lumineux avec une vaste surface vitrée, rappelant les restaurants méditerranéens Cipriani.

L'équilibre entre les textures, les matériaux et l'espace intérieur doit permettre aux clients de se sentir à l'aise, comme chez eux ou sur un yacht (deux murs du restaurant s'ouvrent sur un parapet derrière lequel commence le bord de mer) : détendus, ils ont l'impression que l'endroit répond à leurs attentes les plus élevées.

En franchissant les portes vitrées, les clients pénètrent dans le hall d'entrée, qui rappelle la boîte en bois de rose. Ensuite, en passant par un petit passage d'accueil, ils se retrouvent dans un bar. La façade du bar est en onyx et décorée d'éclairages spectaculaires. Le salon, en revanche, est lumineux, avec de hauts plafonds et de grandes fenêtres. Une dépendance en verre adjacente au salon est un jardin d'hiver, où l'on trouve également des tables.

L'atmosphère du lieu est festive et élégante sans prétention grâce à des objets d'art : une drôle de souris bleue Micky Mouse de deux mètres dans la zone de selfie et des "mains" dans le salon, qui tirent un lourd rideau de velours.

La principale caractéristique du BENUAR est qu'étant un lieu pour les réunions d'affaires et les rassemblements d'amis, il peut facilement se transformer en restaurant avec un programme de spectacles nocturnes excitants. L'espace est organisé de manière à permettre aux clients de déjeuner confortablement le jour et d'apprécier les performances des artistes le soir.

La scène est visible de manière égale depuis toutes les tables. Il y a une loge séparée pour les invités VIP, qui a donné son nom au restaurant. Des plafonds de sept mètres ont permis d'aménager une mezzanine avec une table, des canapés, des chaises et une excellente vue sur la scène et le salon commun.

Le vitrage, qui donne à l'espace une impression de légèreté et d'aération, se combine à une insonorisation totale la nuit, lorsque le spectacle commence, grâce à de nombreux rideaux et draperies. Ils servent de décoration intérieure et permettent en même temps d'insonoriser complètement les pièces et de les ombrager lorsque cela est nécessaire.

L'intérieur est associé à la cuisine de l'auteur (dans la capitale du kraï de Primorski, l'accent est mis sur les fruits de mer). Aujourd'hui, c'est le seul restaurant de ce niveau dans la ville : un spectacle pour ceux qui veulent passer du temps dans l'âme, délicieusement et dignement.