Cantine du siège social de Mayora / Lex et Architectes

L'objectif de ce projet est de créer un bâtiment qui servira de cantine/cafétéria à un siège social existant. Il doit accueillir séparément plus de 800 membres du personnel et du conseil d'administration.

Le concept principal de ce projet est de créer une structure semblable à une oasis pour que les employés puissent vraiment profiter de leurs pauses, se détendre et profiter de l'atmosphère fraîche à l'intérieur et autour du bâtiment. Nous avons proposé un design plutôt organique pour se fondre dans le vaste jardin paysager sur lequel il se trouve et pour imiter et compléter les courbes du siège principal.

Ce bâtiment se compose de deux ailes, une grande cantine pour le personnel et une plus petite de l'autre côté pour accueillir les cadres. Entre les deux, il y a une place avec une île au milieu qui comprend un bassin réfléchissant ainsi que de grands arbres qui s'élèvent jusqu'à la lucarne du toit.

La cantine du personnel est plus grande et présente un plan presque circulaire d'environ 40 mètres de diamètre. Le plan radial permet non seulement de disposer d'un grand espace pour manger, mais aussi d'accueillir simultanément les 1 000 employés pour des événements et des fonctions de bureau. Une petite scène est placée dans la partie centrale avant, visible de tous les côtés de la salle. Le plafond à double hauteur permet d'aménager une mezzanine pour agrandir l'espace de restauration. Toute la structure de cette salle est recouverte de murs de fenêtres et, au milieu, il y a un énorme puits de lumière, créant ainsi une atmosphère légère et aérée à l'intérieur. Pour donner une impression de fraîcheur et de détente à l'intérieur, nous avons opté pour des plantes et des arbres artificiels qui s'étendent du rez-de-chaussée, de la mezzanine jusqu'aux jardins suspendus au plafond.

Bien que le traitement des murs extérieurs de l'ensemble de la structure soit similaire (façade en briques revêtue de terre cuite), la plus petite cantine destinée aux cadres présente un aménagement intérieur plus formel et plus élégant. L'intérieur présente des matériaux plus sophistiqués tels que des dalles de marbre et de porcelaine, des papiers peints artistiques et des tissages synthétiques. Il y a trois grandes salles, chacune pouvant accueillir jusqu'à 12 cadres, et deux salles peuvent être combinées pour former un hall plus grand.

La charpente en acier et les tôles de toiture en acier léger ont été choisies pour le système de couverture, car il était possible de les amincir et de les courber selon le design, comme la forme d'une carapace de tortue. Des panneaux composites en aluminium ont été utilisés pour la finition. Le système de structure en acier a également été choisi pour permettre de plus grands espaces sans colonnes pour la cantine du personnel. Les murs de fenêtres couvrant le périmètre du bâtiment ont été appliqués en courtes sections droites pour permettre une forme de courbure globale, et certaines parties sont ouvrables lorsque cela est nécessaire pour un accès supplémentaire ou une ventilation.